ブログにお越しいただきありがとうございます♪
・少し良いお店での基礎的なマナーが分かる
・覚えておいて損はない、恥をかかないレストランでのルールを覚えられる
気になっている女性と、良い雰囲気の女性とデートをするために
(好きな人ではなくても)
いつもよりも少し良いお店を予約したは良いものの
・ぶっちゃけテーブルマナーがよく分からない
・女性に引かれないか心配
こんな風に思ったこと、一度はありますよね。
グルメオタクの私がたくさんのお店に行って習得した最低限のマナーをご紹介!
自信を持ってご飯に行けるようにこれだけは
知っておきたいというものをお伝えします♪
※ここだけの話、気になってるな〜良いな〜と思っていたのに
テーブルマナーが悪くて
・印象が一気に悪くなった、
・もうご飯には行きたくない
となった人を何回も見ています…泣
(実際に私も結構気になって見てしまう人)
なのでとっても重要な内容なので知っている知識も知らない知識も
覚えていて損はないので是非次回から実践しましょう!
基本的なテーブルマナー
着席時
基本的には席の左側から座るようにするのがマナー。
バッグを置くカゴがなければ椅子と背もたれの間に。
バッグを置いていることで姿勢も保たれます!
ナプキンは注文が運ばれてくる前に膝の上に置き、
折って輪っかになった部分が自分側に来るように敷きましょう。
カトラリーについて
デザート類などの小さなカトラリーは上側に置いてあります。
基本的には1つの料理が来るたびに外側のものから使っていくようにします。
フォークとナイフが1セットしか置いてない場合は
コース料理が終了するまで1セットをずっと使い続けることになるので
食べ終わるごとに綺麗にして端に寄せておきましょう。
持ち方
右手にナイフ、左手にフォークを持ち人差し指を添える。
肘は張らずにリラックス〜!
カトラリーやナプキンを落としてしまった時は
自分で拾わずに店員さんに拾ってもらうようにしましょう。
食事中
食事中にトイレなどで席を立つ場合、食べるのを少し休憩したい場合
(まだ食事中だから下げないで欲しいという時)
このようにハの字にした状態で置いておくのが正しい方法です。
ナイフは切れる方を内側に、フォークは背を上にしておくのがポイント!
※トイレはできる限りデザートが出てくるまでは行かない方がベスト
食事後
もう下げても大丈夫だよ、退席すると言う合図は先ほどとは別で
フォークとナイフを揃えた状態で右下に置きます。
フォークとナイフの置き方は先ほどと同じ!
ナプキンの使い方
口や手を拭くときは基本的にナプキンで!
自分のハンカチやティッシュではなく、用意されているナプキンを使いましょう!
中座のタイミング
軽く畳んだ状態で椅子の上に置く
または椅子に掛けて席を立つのがベスト。
トイレに行くタイミングは基本的にデザート以降、
お会計前が良いとされているので気をつけたいポイント。
帰り際
帰る際は簡単に畳んでテーブルの上に置いていきましょう。
綺麗に畳んでしまうとあまり美味しくなかった、満足いかなかった
と言う意思表示になってしまうため注意!
フルコースの食べ方は第二弾で
最低限知っておきたい基礎的なマナーについてお伝えしました。
コース料理を食べる場合は覚えておきたいルールが
別途あるので別記事でご紹介します♪
あれもこれも覚えないと大変、できなかったらどうしようと
焦らずに1つずつ知識を身につけていきましょう!